材料:(2 人份量)9 v7 S* N6 a# B- w
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雞蛋 2 隻5.39.217.76: v0 c R: i# B3 u* h
小帶子 Bay scallops 12-16 粒 公仔箱論壇5 u! s1 ?- J* ^ X9 y* V- [
雞湯 200 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ N/ L: M' w
麻油 少許& S2 u a% |) |" m8 R) e+ e
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鹽及黑胡椒 適量
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帶子略沖洗,瀝乾備用
' U. [0 K! ]9 o) r公仔箱論壇雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次公仔箱論壇0 ?- c6 i8 `* q* w4 y6 u+ A8 C
將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成 |