[中式食譜] 紫菜燒賣

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材料：(此份量可做約 20-25 粒)
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# i. P6 H! @0 U$ Y: W  d1 |  I5.39.217.76蝦 1 磅
" w' c# e* P2 {+ z- M6 s& [5.39.217.76青豆 (選擇性)5.39.217.76% q: j! w9 m$ {
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大片紫菜
  g( g9 Y3 }. ]8 P% Y; K) j) Q調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 ~% [8 n5 d; {/ U. S
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蛋白 1 隻
5 X" L9 Q8 y: U) A0 [9 f粟粉 1 茶匙. I% g7 D% @/ h" w
魚露 1 茶匙( R' o/ H& |* I7 B) k
雞粉 1/2 茶匙
2 t4 V" x2 }0 Q- q) K糖 1/2 茶匙( c9 p* u& g$ a0 j- U
麻油 1/2 茶匙
! S) T( e6 v9 V! f芫茜 適量 (選擇性)
- X; [; }) V2 H& C: l* vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
% \1 ]: [2 ~! V+ D7 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 F* ]& i$ A" `8 J: Q. M
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蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠
8 [1 W, D0 h2 P% D+ C4 B紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身" m4 K4 m  E+ R* o3 G% l' y# b
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w- n* @; c, x, ?" _$ O7 W7 H
放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成公仔箱論壇% {6 U# K3 {5 ]' P0 R& Q* c
小幫手：
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3 i3 O+ K4 i! L# M# f, F食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣
& U. G2 B0 q+ O5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: O% O; P5 S8 V" d/ W: E0 L6 a

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* T% a7 _' j# r+ u# W% p0 C$ u食譜來源：美好廚房