材料：(此份量可做約 20-25 粒)
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4 ~1 W0 I+ d9 H- Y: M5.39.217.76蝦 1 磅
9 f( j7 @ s8 D& `$ p" H青豆 (選擇性)
; @5 @2 ]- G5 ]) P% a( @5.39.217.765.39.217.76* f" a8 n$ g7 u! ]
大片紫菜
# [! _8 P! `. a; {3 {調味料：
% h2 g( k& O) P8 g7 l" K( J( ?0 P/ c s+ Y1 t/ j
蛋白 1 隻
- u5 ~/ {$ G+ V1 y粟粉 1 茶匙
" ]$ `9 W& v% [" ftvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 茶匙公仔箱論壇2 T3 v: n3 ~; ]' E* j6 ~
雞粉 1/2 茶匙* ?/ X, m" P) X2 y* y
糖 1/2 茶匙
. x. P5 X; n" D' B' q" n! H+ D5.39.217.76麻油 1/2 茶匙
$ Z$ ?2 B! Y. g, F1 S9 a8 U0 I公仔箱論壇芫茜 適量 (選擇性)5.39.217.76/ A! g: ]- d# F9 d. O
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r# @# O! e4 t% f6 |7 c+ G
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/ m! f B. l6 H7 b4 d5.39.217.76蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠
! `7 m j2 \; h6 ~3 l紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
' h* T# h+ k' h+ o- K2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好
8 D# o' g$ j4 E' V放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
$ q1 b0 @3 G7 L" e7 n( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小幫手：
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食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣
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食譜來源：美好廚房 |
發表於 2008-4-20 07:42 PM
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