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[中式食譜] 紫菜燒賣

材料:(此份量可做約 20-25 粒)
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蝦 1 磅
) A- d$ u  @4 E" P( S. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆 (選擇性)6 W  z: R# @/ `7 X- k/ @$ o' w

+ Y- M+ _5 `0 L1 P4 Q2 s5.39.217.76大片紫菜 / p" R& v1 ?6 v/ Q' \4 Y) n) o
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 N* h2 C7 v* ?. K

6 C2 C; }8 {4 \蛋白 1 隻
$ M$ y  {$ M5 }% o8 N. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
4 o3 @4 t8 ~6 c魚露 1 茶匙
/ ?( n* G+ F  Q1 c6 e7 c7 Z) A" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2 茶匙
' O- w' @7 r, S' K5.39.217.76糖 1/2 茶匙! N/ }+ `% _8 A4 d+ f/ P7 f3 \3 P) n
麻油 1/2 茶匙
, P% Q/ c" c! E# R6 f; W5.39.217.76芫茜 適量 (選擇性)tvb now,tvbnow,bttvb1 z0 ]  z+ [, g$ w
做法:
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蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠
% r( R- _* V" `" A. i5.39.217.76紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
+ G" A, x" h3 g  ]) U  i3 [) M盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好
+ p$ B0 s* Q% t7 H" d5.39.217.76放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成公仔箱論壇( l% F  _3 g$ g1 T9 [. @/ }
小幫手:tvb now,tvbnow,bttvb4 Z7 t$ Z  h( t% F( C
公仔箱論壇9 T6 z7 y: f& F
食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣 ' o. E& ~1 Y1 T; v$ T

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% d0 G5 C' i- i( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜來源:美好廚房
我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯
谢谢分享 :onion14:
thx share..  容易做的小點
Ummm! that's so easy
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