2 y" K' j: Y, g& o材料：
( m$ z; A) J9 d# g# Y+ n: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨4粒5.39.217.76% c" N I! w7 m- F% S1 {
雞腿肉400克
, L7 z4 f. E5 O8 z# a* L& d3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖120克' ~: N3 Q! A; q& l
芝麻（炒香）1湯匙5.39.217.76) v/ G3 h0 k0 f4 ~) h: C
生粉適量
( e: r& j; f5 x+ K/ Q3 J水2/3杯 醃料：
2 `; m/ I( g# ~# P5 w9 l5 \$ t( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋半隻
0 ?! A. H) b5 i+ }$ m+ d/ C9 [# U5.39.217.76鹽1/2茶匙
/ ^ u3 V) o( V& E# H+ N- u1 Q5.39.217.76雞粉1茶匙 調味：公仔箱論壇$ r( G+ V* o. F9 b" B0 |; p+ v" y A: ~
白醋1/2湯匙
; n$ Q- l$ x, \0 U u9 @9 Z, itvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76# U$ }' o9 L$ r3 b- p
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。# M2 z+ b6 p! X- R2 w: ?
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。1 ?* W/ @+ j3 \8 _, v. j
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A, v4 M) O5 F% l
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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