: t7 ]# w. B" W, k. v1 y1 B0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
0 Z% A2 R, a% p士多啤梨4粒tvb now,tvbnow,bttvb( f0 Q1 S) X( `& }
雞腿肉400克% t0 x6 c, x) o6 i
冰糖120克tvb now,tvbnow,bttvb4 h/ |! e7 y3 |, i9 D1 e
芝麻（炒香）1湯匙+ _4 v1 ?4 f* S9 F1 Z" B
生粉適量公仔箱論壇" i! G- w) n1 l+ f0 X
水2/3杯 醃料：
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鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I }0 T. ^/ {5 b3 {, I* K# y
雞粉1茶匙 調味：
* H" `* J, n4 S# l0 R; O# x白醋1/2湯匙 2 ], x8 s& c5 ~3 G' V0 j
做法：
+ L) F r( I' H' z* L. Q' Q$ y3 m, h, i1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。7 v: O' C: F9 r! c: y I
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
! A# d% w% X; Z! m; [& Y& n1 h( G5 D3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
' A- a7 G( `8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E7 P) i1 f. S( B0 z6 P8 t% q: ~
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小貼士：8 ]/ x- [" |& |0 D6 G3 f
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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