[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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& x8 s. u. f3 \材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {7 A: i9 ?" ?; H
士多啤梨4粒! i( z7 c) d  E) C) ]- n2 _5 C
雞腿肉400克5.39.217.76" {7 X, X4 s1 Q5 I9 S/ z
冰糖120克
; \$ z6 X: r* D- x5.39.217.76芝麻（炒香）1湯匙) ?' s  @/ S# `# Q  I3 M
生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# l( A+ }' ?0 p
水2/3杯 醃料： + E) F0 O6 r3 U  b: I
蛋半隻公仔箱論壇# ^- U+ x) G. N6 a) d
鹽1/2茶匙3 Y2 \  @* k0 f) x" I+ E
雞粉1茶匙 調味：
0 C/ [  Q5 L" @- e' f公仔箱論壇白醋1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* c# c+ r3 B9 W' j- ^
做法：
9 J5 @" I( e6 J+ x1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
8 j2 v5 R7 Q9 K4 I9 d7 I5.39.217.762. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* c0 k* t$ D4 O
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb0 m2 ?0 `" u: Q) ]( H

9 P3 x" E5 i$ ]0 Q& c# ]　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F. t# f! Y, O/ n! b6 h' M
公仔箱論壇" ?0 w" f# K& W; F7 W0 J
小貼士：公仔箱論壇+ i5 g' C* q; c

  X: I, [- P1 V: I/ utvb now,tvbnow,bttvb芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。