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材料：公仔箱論壇/ H# E0 K# N8 W; Q. B% ?2 H
士多啤梨4粒
, I. y7 Q V1 p" ]) O7 g5.39.217.76雞腿肉400克公仔箱論壇# y s! \. M8 d& A2 p% F& ?
冰糖120克- x6 q* `: E; K7 m9 g
芝麻（炒香）1湯匙
N) Z0 w9 w' A生粉適量
' x; C9 Q# }- o3 r% v* d8 l公仔箱論壇水2/3杯 醃料： 公仔箱論壇' i$ ?. |, v$ C- s% `1 p
蛋半隻
/ A6 a5 u/ U$ y5.39.217.76鹽1/2茶匙; K$ ` x' A! d( p1 Z- H. U- }
雞粉1茶匙 調味：tvb now,tvbnow,bttvb( Y" j" A+ D7 v& L5 S9 T' _3 S
白醋1/2湯匙
3 P/ \# M- {! z; J0 z" _: W5 r: w: \5.39.217.76做法：公仔箱論壇8 Q. B% b% c% s+ v1 s4 c4 }+ y
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
9 I, V$ a) Y6 e- ?# W2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
4 X! @8 W6 @' ~+ x2 F3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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- Q+ e/ x; E# k) Y. A5 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 k5 l+ F9 S- |: ?! @. J
小貼士：2 c( c) X% p, _
/ @2 J8 w7 u. v7 F7 X, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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