[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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- B+ ^/ h' K0 itvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" m& B, Z' {' T9 Q
士多啤梨4粒( e5 n1 |3 P( N, b
雞腿肉400克
/ }) }% R6 O* E) M) o2 @4 Z1 vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖120克
; i; j. S% @1 |: X( \芝麻（炒香）1湯匙
  T5 D, E6 N* V, ptvb now,tvbnow,bttvb生粉適量
% u$ y/ H; [9 H/ \水2/3杯 醃料：
( K/ B, F, ~  D( u; h公仔箱論壇蛋半隻
) s3 R- H+ g$ i5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙  g2 d( ~4 [$ i! S9 o
雞粉1茶匙 調味：. U2 E! D% E1 q& D6 @) r
白醋1/2湯匙 9 u& b+ y7 }$ |% n5 W3 `: M7 d
做法：
5 M. I1 ]: D; f5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。9 V1 ~  w- e, o, J' E* i
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。, V0 e3 f& x, E! @
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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% H& K! e8 i- d4 E+ r/ K3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
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小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you