[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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材料：5.39.217.765 S# I! a. u$ q  ~0 ^* b: Y' |
士多啤梨4粒
- I# M4 w. k7 L  K8 w雞腿肉400克tvb now,tvbnow,bttvb) R/ r* K/ _1 V% Z' L# F# Z5 U, q7 L
冰糖120克
& r. d' f" E! r1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻（炒香）1湯匙公仔箱論壇0 `* v/ T9 [5 f$ a5 n3 B- v
生粉適量
5 ?3 w7 d, _8 w; N* L4 q7 V水2/3杯 醃料：
$ a7 D( _6 y4 atvb now,tvbnow,bttvb蛋半隻
# q) _7 o1 a  K6 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙1 U; D: U' `0 O- w; n3 O0 b  ?4 i$ h
雞粉1茶匙 調味：公仔箱論壇3 {5 a3 H0 L2 u! y- w8 m+ l1 |
白醋1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 s- D( \) S. G2 d
做法：
- M3 m2 l. u' x4 @公仔箱論壇1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
& b  f5 _5 d/ x# r5.39.217.762. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
4 U3 @8 T8 D# [9 r3 g. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
7 N0 K6 Y$ U6 B7 J% f# H* Q: T1 o0 S0 l: ~8 o3 s- }+ y3 _# A4 |3 k
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小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you