[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

tonyyyf

　
" y" ^- \6 c2 s9 |3 @7 }; @% i5.39.217.76材料：
  F# d2 h* i% |tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨4粒3 b6 I+ `* H( J2 P8 `
雞腿肉400克
/ \: W/ K8 T- \( L$ `公仔箱論壇冰糖120克tvb now,tvbnow,bttvb7 c; z# z; T2 d0 @; m! O
芝麻（炒香）1湯匙& @' \/ Y9 M9 m# U& j. W6 D/ ?1 I
生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e3 b& X4 h' e9 ]4 k0 W7 t
水2/3杯 醃料：
! B# i4 [& q, E" Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋半隻tvb now,tvbnow,bttvb, D1 M; L2 |/ E" R. u
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  I5 q) t4 w6 `( G3 w% z6 p
雞粉1茶匙 調味：
: G5 W) R4 Y5 p5.39.217.76白醋1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" A9 p3 d9 X" v
做法：
+ f  ]- X# o5 p# U- f公仔箱論壇1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
: v0 b( f9 k" t, l7 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
! J3 u7 N( [0 g7 ?% U8 |  mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?9 _+ A9 `, O( q2 q0 ^" y
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& Q1 [: h- q  z7 J  Y1 |1 c" c1 t小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you