材料：
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煙三文魚
8 O$ r: R) c3 r8 l0 Ptvb now,tvbnow,bttvb茜芹
2 w. k J8 d3 z; Z$ n2 k% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小餅乾
# A' X. }+ G1 `( ~5 x8 @' g5.39.217.76薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar5.39.217.768 q$ v" x- j3 V
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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做法： F* j: b. P4 q5 a
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把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用" M1 V; F0 J7 G j/ g% P
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
4 R5 l# \- Q6 ]. P! B- d% O! J2 V待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
3 o! w. x; ^3 T+ {6 _* F+ E5 d' i公仔箱論壇放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
: q4 k: K, a; P) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提議：5.39.217.76- v+ G& L+ f3 P( H9 o+ D: n
% B, d) S" j- E- ^6 T餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料tvb now,tvbnow,bttvb1 i+ X& k0 U; N8 r$ _
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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