材料：
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- G/ k; Y/ S4 E1 b' Q8 K/ }tvb now,tvbnow,bttvb煙三文魚- M' j4 J9 r5 n" t. y5 o! Z" D
茜芹tvb now,tvbnow,bttvb9 Q5 i. r: X3 g, h2 o; Y
小餅乾公仔箱論壇 B) f [4 B. D# J; ` Y
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar公仔箱論壇. z5 f* z7 a" Y w% ]
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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做法：
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" p+ Z) j* i& \, Y: _把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用; c; n+ j, d0 H; ~+ W/ r- {9 _
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
/ R: D( ^! m5 ]' q; y2 o# q公仔箱論壇待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模tvb now,tvbnow,bttvb ?6 {+ R2 l1 u5 O
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成公仔箱論壇% p8 u" M8 e; Z5 G0 i: x
小提議：
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餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U) Z* p5 i* _* v7 p. j5 z6 e
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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