原 料
9 p: q* ~6 w# }5.39.217.76鱸魚1尾5.39.217.76% X: n' k6 H* C
番茄醬50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \7 H/ S) [2 |$ C- [7 N
芥藍菜葉2片
8 Z( S( j7 B& T+ Z0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉100克公仔箱論壇$ j1 i! B- y' d
濕淀粉10克
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* ?5 s2 A5 g/ z/ U; n. [5.39.217.76制 法 8 r& d t6 P' j6 Z) [5 A' r% ^3 |
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 公仔箱論壇; T; L7 U! l7 J# l
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
9 [$ o- `5 o J1 I3 H$ O6 u: c5.39.217.76將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
* a8 M( h! w! @5 T" M& Itvb now,tvbnow,bttvb鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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