原 料
+ S- K" k j4 B6 J. G. M4 ^8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚1尾5 H: g) @! K' B
番茄醬50克公仔箱論壇0 K/ r& a* \7 i. u% T& W! O3 `
芥藍菜葉2片tvb now,tvbnow,bttvb% \! U/ v+ M2 C; t( t3 s4 x& U3 z
干淀粉100克
+ m+ Q! e8 s- c2 g% v; t' B( U5.39.217.76濕淀粉10克
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制 法
4 t7 X% G4 V2 X0 g6 ]3 N- o5.39.217.76鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ . X& r0 J3 }8 i! [5 c8 Q
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 { |! v& P$ M* S2 C
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
$ i5 e! {; K$ ^$ N5 K, dtvb now,tvbnow,bttvb鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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