原 料
0 k) s) r" C. }: S5.39.217.76鱸魚1尾( V! C {1 S" S9 O
番茄醬50克
& R5 M% W$ s9 g6 Q8 Y" U: ]芥藍菜葉2片tvb now,tvbnow,bttvb/ h! a) P; ^: B6 `7 ^ U4 b k
干淀粉100克tvb now,tvbnow,bttvb- [ Y, H P6 b e
濕淀粉10克
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5 A! H! X3 Y c5 N8 }0 p1 n5.39.217.76制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h5 o+ F/ @% p. S+ y! C$ j
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
; ]; j) }: y, x2 {* S( ~: d& x1 O5.39.217.76芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
! b% F( H0 o1 {8 Z將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
& A( p5 @3 ^) t% u5 M/ H {$ {鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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