原 料
* X3 e* `! a7 F! Z4 \干 貝100 克
+ p6 \! v5 m5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 tvb now,tvbnow,bttvb0 g" D' d) q$ c8 R0 W7 F
8 A7 Y4 `, g' Q. h- f制 法 公仔箱論壇& [5 U1 @' ]! h3 b( ], p
魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻;
/ z$ l: @4 Z! I& ]tvb now,tvbnow,bttvb冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' `8 O1 ?0 m$ _
干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤; s& C8 R `- c6 `: x
魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤; 5.39.217.76& u' _' E2 ^9 x4 j: `
雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |
發表於 2008-4-12 12:00 AM
| 