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[中式食譜] 湖北菜----干 貝 丸 子

原 料
' f& x4 C3 y7 Q! _, [) v9 H( @* Y9 i' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干 貝100 克+ G2 @) I& d5 _& u; k% b; Y0 p
淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 , B' l7 A5 k) r! D! d7 F; n9 b

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魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻;
; ~' K9 c$ `! E" g# [4 S/ {公仔箱論壇冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
. V' }8 c$ b- T, i$ k8 N公仔箱論壇干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
0 K' G5 W$ v# I7 W/ E! G, ftvb now,tvbnow,bttvb魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤;
1 W6 m: m5 F9 @, a! t雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成.
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