[甜品] 迷你鮮果茶凍

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材料：
: \& A4 r+ G, a* f- U2 Otvb now,tvbnow,bttvb日本寒天10克
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桃1/4個) \" }3 c4 s- g3 f
黑糖2湯匙5 W  E; }6 C% N( q
Lady Grey茶包1個
1 d3 z# h! g- Y5.39.217.76水500毫升
6 W7 L3 v; e2 _6 y5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　  
# L" `, ^6 a$ F7 ]+ K3 B: Z做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 S& F. D, U8 G, O% w2 D. A# ?8 b
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；8 ^. B( [3 \* B* a: o% @7 W' N. I( R
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]/ m- I1 Q! H  r

9 r) W4 K9 ~3 ?6 H: z* ?/ @小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。