[甜品] 迷你鮮果茶凍

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材料：
/ s2 v8 d  h, H& Z  w' f) n/ jtvb now,tvbnow,bttvb日本寒天10克
5 ~  e9 }& o& |1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果1/4個" d+ y0 h! R3 M
桃1/4個
$ ^, s& F6 l5 L1 y1 ltvb now,tvbnow,bttvb黑糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( I- ]9 R: b: u" r' `, c6 H. ~
Lady Grey茶包1個
9 P9 g* E2 P* g7 Q: o公仔箱論壇水500毫升
1 I' f- y5 Z' S6 ttvb now,tvbnow,bttvb　  公仔箱論壇" ]! k' ~. u) N5 T( Z
做法：5.39.217.763 c$ h+ y; {1 e' L7 i/ y5 S& f
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
) {% P* F, W6 ]* D) O9 `* u0 Q( m- ktvb now,tvbnow,bttvb2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。