[甜品] 迷你鮮果茶凍

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材料：
3 [+ j0 T, s) c! b# R* p3 w: @$ n. t! ^日本寒天10克
5 R/ j' X2 C; G# |, p) e公仔箱論壇奇異果1/4個
' k4 X' w' A3 W- B桃1/4個
. [' @" ]1 z3 B5 C) ?黑糖2湯匙
# z5 P8 \3 v# Q' ALady Grey茶包1個
  t& U. p2 F9 Y- }% L5.39.217.76水500毫升tvb now,tvbnow,bttvb' h* h) o4 K" C/ ^& T" T
　  
3 T" E* h3 B; L5 K9 [* q公仔箱論壇做法：
+ G# Y7 q$ E" }# w2 k公仔箱論壇1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
" P) h6 R4 Z' J" l* j公仔箱論壇2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。5.39.217.76. O, [1 {6 m2 v% j1 g/ a& T
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。