[甜品] 迷你鮮果茶凍

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材料：5.39.217.76: @: a2 D- d5 b
日本寒天10克公仔箱論壇3 M* B, ~9 G! n4 ]' Q( d* b
奇異果1/4個
- T& w( u7 S$ i8 }5.39.217.76桃1/4個
" }$ e% P* ^' T. f( W) I5.39.217.76黑糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. d, @& a5 U# l: J& ]
Lady Grey茶包1個
) |7 A" i2 {" r& d& f( ^tvb now,tvbnow,bttvb水500毫升
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- D7 W/ z, b1 v" p. q; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E  v+ g: t3 Y" N3 k. r4 I: l
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；5.39.217.76& Z6 a2 x* j' h1 N9 f$ {) k9 U
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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- p2 y% [; P; E9 l. ?9 e公仔箱論壇小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。