材料：7 M8 [2 d0 s" A( @" s! o/ r
日本寒天10克公仔箱論壇* Z9 m- U! l& f0 D9 F# ] r
奇異果1/4個tvb now,tvbnow,bttvb* h& g6 e$ X( y C2 x( A9 h
桃1/4個
( |3 S4 K5 L3 z- T3 w$ R黑糖2湯匙5.39.217.764 i: b) ?& m4 M/ Z
Lady Grey茶包1個! ]3 p- l- }4 X6 ~
水500毫升& M6 [6 ]8 P7 i& J6 R9 ~3 k4 X) k
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做法：
/ q, m, ^% B3 ]( j8 g+ e1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
& T7 b# ?3 O# E. s0 z+ N+ t" `! A公仔箱論壇2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
8 F+ H7 K2 x( d- T' I% }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h; |: F8 q& V' P
小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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