材料：
, f. S& Q9 Q) P* i" C公仔箱論壇日本寒天10克2 A( F9 T( j" k% J/ E
奇異果1/4個' [* W: N1 L( D& b. x
桃1/4個
5 n4 k( M+ j& G) @' f( X* S( \) `5.39.217.76黑糖2湯匙
2 ]1 r }5 ?, _1 Z; Rtvb now,tvbnow,bttvbLady Grey茶包1個
2 x7 O: c; p! y+ L; n水500毫升
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* f' t6 ]5 ]5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：" x% q- I" O# ^5 E6 f, f
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
# V- I- g8 F7 o' M! K2 \2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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& r: a) z/ w* F, G1 ~* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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