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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉
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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. {( O: h9 }3 |

材 料   加 州 牛 油 果              3 個 公仔箱論壇4 N; d/ t0 o: N1 _3 T/ ~
急 凍 蟹 肉            15 安 士
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泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙

3 L" ?3 \5 ~# E/ @2 @+ K* ~去 皮 西 芹 粒             半 杯
; r0 p3 F, C1 m% f# m/ X5 L公仔箱論壇鹽                           少 許 tvb now,tvbnow,bttvb. O+ g( q0 K( G6 p; [  A
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1 ~# `& Z. @: htvb now,tvbnow,bttvb白 胡 椒 粉               少 許
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生 菜                        1 個
" m# i) M1 g$ m" R4 jtvb now,tvbnow,bttvb檸 檬                        2 個 # N  A( M6 g8 y
檸 檬 汁                   少 許
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做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬

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