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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉
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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H4 _, v" p( u( S& Q. W

材 料   加 州 牛 油 果              3 個
) N5 p1 i5 b$ H  c5.39.217.76急 凍 蟹 肉            15 安 士$ ]- n" k5 r2 u0 q) E( g4 y/ K

" y; I5 J9 J2 |1 ^$ Z) p- t4 D5.39.217.76泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙

# G0 f6 v5 g! r: P; u9 Z' T7 z/ ^+ _去 皮 西 芹 粒             半 杯 tvb now,tvbnow,bttvb" k) o4 j" T; y$ Z) s: K
鹽                           少 許
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白 胡 椒 粉               少 許

: u0 d: I" Y7 [生 菜                        1 個
/ i; t* Q/ {* b' G0 {! \5.39.217.76檸 檬                        2 個
" D! X, V  {: O$ x7 B5 k( L; w7 k2 wtvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 汁                   少 許 5.39.217.76+ x3 m3 Z2 G( N; r8 [
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬

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