麵包糠 - 30克
* g) b' f, A; F1 i8 F; h+ Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 - 4-6湯匙
1 @1 R( U: E" w4 U" p1 K5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治羊肉 - 450克
- z7 S$ u/ `) v- H2 J6 H5.39.217.76意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]9 j0 s2 A( R% o/ e
蕃茜碎 - 1湯匙
8 S$ i z2 v0 r c: P鹽及黑胡椒粉 - 適量 5.39.217.76: J6 O0 {6 ?. U- U# m$ K2 o! i( ?
芝士 - 100克tvb now,tvbnow,bttvb4 a& ?: Z- ?5 f' ]9 S
5.39.217.76! q' i6 J" p: K
/ I# Z V0 R) n公仔箱論壇
, |- v S- n/ o3 {0 a( u+ o
4 t* d( f. i2 ]公仔箱論壇洋蔥碎 - 150克 5.39.217.76( w* f& E5 I% L0 U, u/ z
蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.76 `4 j; f- m5 a/ R" Y& y. Y
蕃茄茸 - 250亳升
+ T1 L/ [) r: r: J$ ?. e( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇. o& P& h# \+ H% d
紫蘇 - 1湯匙
& A! R* I. V+ @* }9 R9 O7 a. u糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇' j6 j; }6 c% N
鹽及胡椒粉 - 少許
( \- t: |3 J# Y5 R4 R
4 x A, c) H* z9 b! v1 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ F( q+ T& ~1 Z# b! B' \
/ [. q* W7 x' h4 C6 u公仔箱論壇3 d& `" }. ^0 N+ w
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m- F7 ~3 D% m0 ?8 j0 T
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
& \' j) w/ ]# V1 V! T! W3. 把碎肉材料搓成肉丸。
9 p& O. D8 J2 f0 F公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C7 P8 W$ K/ y3 `1 `! C8 e5 c
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb) B/ |; O9 J, y8 D! Z! a1 b8 { A; W
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 5.39.217.76$ b4 k- q9 F) }
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
$ h- l, B& t9 f8 d; \8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
| 