麵包糠 - 30克
1 ` y1 e9 i% }0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 - 4-6湯匙 . R0 Q& E$ O# n& k2 q
免治羊肉 - 450克 5.39.217.76+ b3 S6 p, `" i- p T0 S; o
意大利香草 - 1茶匙 5.39.217.762 g7 T' x# E/ F4 c6 I
蕃茜碎 - 1湯匙
- ^; l7 Q( q' b5.39.217.76鹽及黑胡椒粉 - 適量 : f# b4 s% [7 H1 x% J; H* H
芝士 - 100克
9 T2 o( W! X( p0 ~( I( t: m- |8 h5.39.217.765.39.217.76( W3 H7 S' N1 d$ U
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tvb now,tvbnow,bttvb/ Q2 O( I" A( j( I: y. L# Q% x. y
* r$ F% h$ p! N( Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 - 150克
6 g+ k% U7 @4 A- m9 r7 {. K蒜茸 - 1湯匙 - r, M6 J4 ^# T. `! E! l' W9 g
蕃茄茸 - 250亳升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F G4 l, @" D+ T. s
茄膏 - 1湯匙
& U8 |" F: X! W) j: y! |* a6 H# c5.39.217.76紫蘇 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, T- _3 l" d- a
糖 - 1-2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I1 S9 D! [$ [" o# l5 h2 g! R5 H# f
鹽及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G+ B% \' U/ C& d$ c' h
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: i) D# R; Y7 j/ m) M5.39.217.761. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 " W% i+ I4 C6 |. o
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
- I; r0 P# @; V8 q) m8 [5.39.217.763. 把碎肉材料搓成肉丸。 5.39.217.76) B, \& H# K4 X8 q7 F
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
3 b. s3 _0 R' b1 H t+ R. _1 ]! N rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 3 n# e) M6 k7 d% ?: B$ Q. q# |( J
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 # ?6 S* m/ R; o- A+ g- S* Q# i
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 公仔箱論壇5 s5 T8 {5 m& W. }9 J- D
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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