麵包糠 - 30克 7 i$ Z& ^( c: d
鮮奶 - 4-6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& f3 v7 w/ C- i' O1 e
免治羊肉 - 450克 " {% @9 t1 t9 }4 n) ?3 w
意大利香草 - 1茶匙
, S- \& t7 N0 a. [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙
3 @: l1 D: j. o/ ` u" ^& b6 h公仔箱論壇鹽及黑胡椒粉 - 適量 5.39.217.765 b" F8 i$ l# Y* w/ S% M# L
芝士 - 100克
0 p" ~5 @ }& @( a! D: C5.39.217.76
% H" v* k% n: r7 i9 j9 B5.39.217.768 O$ E" B6 s2 Q/ j' m4 k" g
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6 V7 H6 H' j5 o f/ `; e u5.39.217.76洋蔥碎 - 150克
) ^& X: m" m7 {# Z4 A5 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 @% s* I. e7 o9 h) M) B
蕃茄茸 - 250亳升
' |: F% h9 Q; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙 ) c' ~/ C5 `5 u" q9 D' t! e8 Y
紫蘇 - 1湯匙
; e- }0 q% Q. I+ Z糖 - 1-2茶匙 2 j' @5 F4 A) o) R+ ?
鹽及胡椒粉 - 少許5.39.217.76. k0 e! R' m. S2 Z6 z. K
* X2 G& ` w6 _& A+ }8 y+ P5.39.217.76
& E5 I/ U7 X" v$ o) D. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 a4 q+ ?3 s/ |
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* G. O v, R) w7 X) o3 S
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
) y: U' x& a+ k' g$ K8 H- Q4 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 把碎肉材料搓成肉丸。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?* X' q7 f1 @! @ T& v
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 公仔箱論壇) a& p0 `' W9 T6 J% t! t% s$ [
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 5.39.217.76" W w" B( X' E; R* R% Z% b
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇0 f% {# p$ E- I" h: t3 T
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K3 Y; N. a% C# r
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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