麵包糠 - 30克
, y) f: _ r: H' \/ S& O6 k( t4 H公仔箱論壇鮮奶 - 4-6湯匙
$ z7 R5 m: W) Q# S免治羊肉 - 450克
: L( b* I: \( i9 R4 O公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G* t6 V8 z! K- @; [2 {
蕃茜碎 - 1湯匙
: S$ s4 \3 m4 W( [+ ~; m鹽及黑胡椒粉 - 適量 5.39.217.767 O& }( V9 R4 _9 D. n: b5 h+ h
芝士 - 100克
, m* h! Q5 u" Z/ D$ s ^5.39.217.76" I: ?' A8 f o7 m( i# h: I
公仔箱論壇7 R. U. W" R0 c7 R; D/ H
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8 R" B$ @$ c* T, s" V洋蔥碎 - 150克 `! {7 C9 p% S6 X* E- F
蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.76( D! ]: h5 n' T
蕃茄茸 - 250亳升 ! k+ G2 q* l* `" F# V
茄膏 - 1湯匙
, f( q1 v: B6 X1 j5.39.217.76紫蘇 - 1湯匙
( d U: l- O( V9 F# t1 `3 Q公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇% h. A6 T( i1 f, W' ~; r) S2 J
鹽及胡椒粉 - 少許4 A% M9 B9 B, w: p. P
1 P! N* i5 G3 z' X T5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N( b9 l: W/ S8 W
3 ~% f7 {# X3 k* l公仔箱論壇
0 v6 @8 x' u ^; Q1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 % G8 x0 f* {. K" D
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
0 D8 e& i$ y4 d2 y5 u9 e3. 把碎肉材料搓成肉丸。
& u$ h1 l4 {1 }& M4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
2 u1 B; _+ q1 z3 H0 x, U+ F9 @5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 公仔箱論壇8 ~' V! Q( l# F1 ^% x
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
9 }0 q3 p4 l) @( R7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
8 E' v% K, E: x _: h! B5.39.217.768. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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