麵包糠 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 U; m6 u `
鮮奶 - 4-6湯匙 H# N9 T V1 Y+ t6 @
免治羊肉 - 450克
. D7 b9 w9 w% V3 c& h: p, }4 f公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙
+ t* _8 y; q. m3 R4 g) u/ Q公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇& y0 N8 X" i4 n% {0 c
鹽及黑胡椒粉 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ P* A# M% P- ^4 S
芝士 - 100克
, _; h* y3 f, |0 m+ Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" E5 P0 |6 h& t, f8 N: _$ {+ F
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3 g) L! m2 a7 M/ l8 i; M/ A5.39.217.76
" O, j6 K+ k0 b8 s5.39.217.76洋蔥碎 - 150克 $ O" x1 d. ~/ h: E4 x J3 S
蒜茸 - 1湯匙
4 O1 y1 w8 J1 f- ?$ h2 L( H公仔箱論壇蕃茄茸 - 250亳升 5.39.217.764 M+ ?, F( {" n: z! C& j6 c
茄膏 - 1湯匙 & w4 H/ ?" ~. D$ k# D- h) I+ v4 ^
紫蘇 - 1湯匙
: i% {0 s- o3 _5.39.217.76糖 - 1-2茶匙 5.39.217.76# |: y; U" f# m) c
鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb) i! p, F8 d& T y
9 {" m/ K f) m公仔箱論壇5.39.217.76" h" }! @ k. x7 y* R! M
k+ _5 P$ _- O- ]' l+ q( n! e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q: A9 I8 W3 N
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 % Q% A7 q1 D) F/ W/ @
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
3 V) X+ r: @# J. t1 y! Z" i5.39.217.763. 把碎肉材料搓成肉丸。 ?+ L4 Q h2 O* N8 W4 m; ?5 A
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 tvb now,tvbnow,bttvb+ b" I( _* p0 q, ?+ e
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _" V& @, ~: F( d$ \
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 0 C O' p, D' r! m g3 y. @1 S
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
% B5 R! e! F# ?& x R. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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