[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
( D5 E* |" \: ~, S+ A0 U# `( z% y# o公仔箱論壇鮮奶 - 4-6湯匙
; J6 M0 j2 n0 Z" o# [3 C# E2 q' Mtvb now,tvbnow,bttvb免治羊肉 - 450克
/ P5 ^3 v* Z- D7 O5 L# o/ U意大利香草 - 1茶匙
3 E' g$ C6 }  s0 }! \& x5.39.217.76蕃茜碎 - 1湯匙
# Z% E8 D& W  n, q1 {- M. etvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粉 - 適量
9 x0 m& X9 N. F. ?. @5.39.217.76芝士 - 100克
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% h4 C  }( c6 w4 S' X7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H& B8 K' [& F3 K
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2 `8 @$ e. U5 ^) T. I洋蔥碎 - 150克
9 u9 n5 F- p' Z6 I3 o2 t4 Z蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.76: ~7 A' S/ T" k% g
蕃茄茸 - 250亳升  
9 y% [1 b" f& B$ R" X公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙
( @$ [* n& K* j) mtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙
1 p* L# B! L2 u6 D( R" ]7 J3 H7 p- _公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙
5 z: M5 U5 T. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& l( r/ ~1 j# ?/ O# n

) R) T4 A5 S+ V; ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 q4 f6 r, |3 e# ?

+ b) ?! J( Q6 g  S; @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j) c% n2 u9 k
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
; [3 R, O  k. }# Y$ a# W2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
: W5 |( t7 p. L/ r8 P1 ^0 r公仔箱論壇3. 把碎肉材料搓成肉丸。
* j- E: ^9 s: R% `" s4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
* Q4 j, i5 R+ x. G5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 5 |* A7 ^/ ]( i: p" q+ j1 J2 G/ A% _& o
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C$ i" ]: e% {) P# w" K0 D; B
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 3 j/ h! x7 H2 n3 H
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。