[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 0 d7 b4 W' g; P7 G, A( u, A' \$ h  C5 P
無骨牛小排  300公克 公仔箱論壇& _# ^+ g/ D4 l& k, l3 z) ~
高麗菜  150公克
  \( ]4 y. V* w- W0 V5.39.217.76西洋芹  100公克 ) g9 n. E, b% Y$ ^! F
紅腰子豆  120公克
9 y. x! i- y+ y! N+ v牛高湯  3500cc
# f+ E: l& i: M1 I4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。字母麵  50公克 6 |! i& N6 ]+ G' W! r' }( \
【調味料】
# z, \( k' C2 y0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉  2片
3 [" Z3 Z6 x! p1 O; xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊  2大匙
2 s8 h( r7 Z2 m  R0 ^" W$ c+ R3 C糖  1小匙 / P& ^. o  B/ F# J( N% U
鹽  1小匙 - C. O, B4 ~+ x& M
【做　法】
( K9 r! a$ u  k! l+ c! C5 _& |公仔箱論壇1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 C& A6 `; t+ A' e& M7 I) b
5.39.217.76& W! d. y; {3 w
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B. y, B8 l7 h) h1 u

2 R3 X( }7 F3 ]- d1 c2 s3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。