[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
; ?5 o8 e5 Z2 |/ n( p' H2 `5 q無骨牛小排  300公克
7 @# x4 ?& _5 {( O高麗菜  150公克   _, W) U6 n# L: N( e! _% k( N
西洋芹  100公克
; [% m8 U; V# D4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰子豆  120公克 公仔箱論壇9 R6 i/ j5 W1 Y8 w) C7 ?2 L
牛高湯  3500cc 5.39.217.769 y, D' i& B* c/ J" s
字母麵  50公克 5.39.217.76( b9 x) s# L, h$ I+ @
【調味料】
& _$ t4 H* D1 }7 Mtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉  2片
  m& h4 {5 |4 P蕃茄糊  2大匙
' u: N5 ^* K+ F- c/ ^$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙 0 q( W$ h5 q8 }; n0 a' j3 f1 e
鹽  1小匙
% H4 q: _  d9 C( X; a3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ n$ {) t" M- P2 H. u4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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+ l9 x) F3 n# e5.39.217.762.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。公仔箱論壇7 s9 h. b5 Q9 a1 u, H/ I' \

: P# o8 n' E5 g+ P1 i/ s- D3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。