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[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: [, T, _2 I3 e! x5 @
無骨牛小排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb  w/ y! \9 E! y( F% I6 }
高麗菜  150公克
+ K" u$ v& w- o, J; e+ z# _" S公仔箱論壇西洋芹  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 |: E3 x. `- N* g& B3 `% d
紅腰子豆  120公克
+ r) t$ X' F+ r$ Z4 [; Q/ [4 e' h公仔箱論壇牛高湯  3500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N  I' u# E4 ^
字母麵  50公克
! H& ]1 [8 @+ [% _【調味料】
. b6 d1 j4 Z6 W7 U) y9 ~" H3 i月桂葉  2片
' q4 X! _5 g# B% V9 ~, C蕃茄糊  2大匙 3 S/ z( a; q4 j$ _+ C
糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }4 A) Q  s+ S. J" {! V& ]5 {
鹽  1小匙 5.39.217.76+ H; i# j% K* V1 s
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 D, r+ G4 [2 U
1.高麗菜洗淨切碎;西洋芹去絲切碎;紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味;無骨牛小排汆燙後切小片;字母麵煮熟備用。5.39.217.763 V. b: d% {7 X1 K

* L8 `1 p/ F, A: o& `公仔箱論壇2.取一湯鍋倒入牛高湯後,再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆,並放入蕃茄糊拌勻煮滾後,再以小火煮30分鐘。
9 K; W) z- c5 ]6 `+ |) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^; U5 U* I% n" L. c! m: z% a% rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入糖、鹽調味即可,另可加入字母麵一起食用。
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