[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
% T7 ]2 y" G$ P: U& M* @/ o公仔箱論壇無骨牛小排  300公克
- w' X3 Q8 N2 h( r+ X9 `& p3 d高麗菜  150公克 5.39.217.76% g0 O. W& z8 W+ X- Z/ i
西洋芹  100公克
0 d5 g) t6 w) f( R# l公仔箱論壇紅腰子豆  120公克 4 o' K( U& P% [3 b
牛高湯  3500cc . ^0 j- F# }$ {8 }% K7 c! H& D
字母麵  50公克
# Z1 c; A: P7 t( F. C% r公仔箱論壇【調味料】
# A2 J) [; K8 y) L5 b公仔箱論壇月桂葉  2片 ( O4 L6 \5 J2 s, u0 ?! u
蕃茄糊  2大匙
7 e' q: [' V. {( M  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙
1 `* n; x5 r! h, H# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
% W% @5 U6 j- Q【做　法】
/ y7 R% d9 ?, A: M$ S2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。公仔箱論壇% e. K, I# ]& t! \8 G* a+ P1 f+ O
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 s- b1 t* W% Y
5.39.217.769 B) \+ F& w: b2 k
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。