[中式食譜] 酸辣湯

tonyyyf

酸辣湯   
& S! g; }, V9 w5.39.217.765.39.217.768 z$ ^4 Z+ S/ s/ d$ P5 t5 n1 \+ b7 v
材料：   
+ a- N4 F7 @2 A% K) {' i8 Q里肌肉絲半碗、tvb now,tvbnow,bttvb/ u5 U7 e" k7 t
筍絲半碗、
9 m) g( B; ]  G2 O5 B( H9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
, X! s! j4 H9 `! A  i2 q6 i: q$ ]5.39.217.76豆腐一小塊、
4 n6 h! e' C- m. @9 L9 z3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲半碗、公仔箱論壇# j0 F* v: M( {
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
" D& k0 z! w- ^- h% h$ ttvb now,tvbnow,bttvb高湯 3 杯、$ w: |* L6 b' A+ B
開水 3 杯" R' h/ \4 ~. p7 p
! o% M. G3 g8 i: T' p' l
醃肉料：
: T! u# z$ D" s: f! Z5.39.217.76醬油1小匙、太白粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b- l0 O; f2 d3 B/ T

% g  W: p9 u8 A; ?調味料：   tvb now,tvbnow,bttvb/ N' Q9 s$ T' j% |" V: F6 J2 H3 V2 E) N
太白粉水：
2 m* I- x) {+ W% q/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉3大匙、水3大匙
) |$ {6 J0 w3 }( |. K- I7 ^$ z- G. V6 z% Z6 n  i- Z
調味汁：& {% E+ D. U0 B5 M( l6 H
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
. K; I; N/ K' s# X1 i) S
$ r3 A7 i& P& w, Q公仔箱論壇做法：  0 c* d$ ~. }; p0 a# }0 c/ M9 g

0 j1 k# X- U, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P) ?5 L  m% P5 H
豆腐及豬血切細長條狀
: W  [" K+ \* v; Y鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
8 F7 E# h: ^, Y5 S; N1 [% M8 a5.39.217.76煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ A, N6 S# u6 ?& ?3 E2 j
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花