酸辣湯
5 e; C+ g4 C: }- Z7 z! w# U2 T! F公仔箱論壇: A0 J0 `. h1 R
材料：
5 }5 O% i4 J7 \/ d/ e: D5.39.217.76里肌肉絲半碗、
0 W c) W7 s9 q0 D6 W公仔箱論壇筍絲半碗、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R+ {8 Y( M F t
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、1 k/ F2 Q3 C3 `
豆腐一小塊、tvb now,tvbnow,bttvb6 E' ~; }1 U1 n# j% ~2 a
紅蘿蔔絲半碗、
S6 A& v2 p$ c7 }$ Z/ ]9 E5 j2 Qtvb now,tvbnow,bttvb全蛋一個打散（或蛋白一個）、
: B/ r3 k6 T3 l! q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 3 杯、, |: ^' H3 f" \6 X+ N7 D/ p- {9 N! G
開水 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb& H1 r( k9 B( D& y
- A! H# c; [/ K+ w- q醃肉料：tvb now,tvbnow,bttvb- o8 T* H( Q0 D% ^& q$ f6 @# ] i
醬油1小匙、太白粉1小匙 9 d3 f9 E1 \: u" Z% f
5.39.217.76. y! V j% k, h3 E6 N. l4 ?
調味料：
: k* e$ ]1 r6 s5 k: q ] E( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水：
" V2 H- u/ d7 @ A7 D5.39.217.76太白粉3大匙、水3大匙5.39.217.766 C1 q: V, W6 g8 g
0 i% P, x$ Z1 u5.39.217.76調味汁：
3 u' Z+ B; E5 L N公仔箱論壇醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 公仔箱論壇7 j2 R; Y" F: @6 C
8 X3 y+ O" J. u ~8 [/ o5 b; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb$ A; N8 e5 W7 K2 h
5 r! G5 g& r6 t$ O9 y, c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘5.39.217.76) X6 i) \ b8 V
豆腐及豬血切細長條狀
& D6 u+ _, q- c公仔箱論壇鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 D. D z, v+ ^
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
0 G& ?% V$ P6 ?4 c6 ~/ E5.39.217.76盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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