[西式食譜] 洋蔥湯

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 s6 {% J6 q1 g
洋蔥  1顆
# ^/ g9 E- U( n! n  K公仔箱論壇法國麵包  3小片
' [+ ~# D) l8 }+ otvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
7 k( |1 m3 X3 P4 p0 q/ D. d1 gtvb now,tvbnow,bttvb牛高湯  500cc ) k9 S! K5 h6 C* Y4 U
切達起司片  2小片
2 ^. q( v! a% F; `& a2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: U% m4 u- i  Z
1.洋蔥切細絲備用。
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% [4 L( k- S! C8 Q, E9 T5.39.217.762.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。公仔箱論壇* _7 g3 j  A) |: \
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3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。公仔箱論壇- P& w7 p) o5 q  s3 V: |; [

+ M/ _7 B4 g$ j6 c4 j5.39.217.764.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。; o, ], s+ p) P3 M8 Q

/ W, f- _& i6 e1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。