麵包糠 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb5 e( U9 V7 x! k3 e1 b, L D+ g) a$ M( X0 N
鮮奶 - 4-6湯匙 2 L3 m( z* V5 a3 m) f* A- M
免治羊肉 - 450克 tvb now,tvbnow,bttvb1 {% h1 q4 z+ z6 |/ ]& v2 ?
意大利香草 - 1茶匙 2 S* E) |1 e3 q, Z: G/ N
蕃茜碎 - 1湯匙
) C8 o! ]# x2 C# k0 y: d7 T1 P$ O/ |鹽及黑胡椒粉 - 適量
. x# R+ Y- Q1 r芝士 - 100克
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2 A5 L- c! T, j6 M _) Y! `4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) I2 P. U! w- ^' ]" i3 @
洋蔥碎 - 150克 5.39.217.76- L6 G/ Q5 b0 w9 w' |
蒜茸 - 1湯匙
+ w1 h1 x9 \8 k0 h0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄茸 - 250亳升
9 @0 B) P0 u1 r1 s+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙 5.39.217.769 v& |/ Q W v C8 c" a! |% O2 e
紫蘇 - 1湯匙
# C1 u1 d$ o1 [$ ~; F3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1-2茶匙
3 a0 s8 {' n8 b z9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許
4 w7 m) s7 d6 S, p. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 T0 A7 T- R# p+ i- u& K V
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" U; m# e7 J( z& ~1 B公仔箱論壇1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 b8 A% A5 A) h0 B8 @/ q8 o
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
& h" H4 W' \% y+ R# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把碎肉材料搓成肉丸。
. z" O2 S2 {+ N% R D% }/ ^; o) V4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 s$ c: J; L" o3 I# ^
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 公仔箱論壇$ O# q) V& F4 A b5 e; R
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 5 v' g. B! S0 ^% t, n
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 - v( z0 t, Q/ c& S' o! z
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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