麵包糠 - 30克
. x+ e, c+ i4 V5 _* A0 b3 btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 - 4-6湯匙
8 {4 n# j4 V, [8 ^7 p; ptvb now,tvbnow,bttvb免治羊肉 - 450克
: E% K- |- y- n' ~+ i意大利香草 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" K8 ?+ ?4 k$ j+ ]4 t. Y
蕃茜碎 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' g* _1 h0 w8 O6 ~% B6 k1 B
鹽及黑胡椒粉 - 適量
7 @# u+ A* U& f, d5.39.217.76芝士 - 100克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z& m) h; r0 @
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洋蔥碎 - 150克 5 w" r. p+ w/ L( T3 C H
蒜茸 - 1湯匙 公仔箱論壇4 g- z9 [ `' l M. y4 V2 ^
蕃茄茸 - 250亳升
; [7 K) J Z6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇+ q, t! y5 Z) Q& F9 }1 B
紫蘇 - 1湯匙 5.39.217.762 @0 d9 e6 I/ K6 Y$ u0 O
糖 - 1-2茶匙
. @# @2 }& u8 }3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許
* l& M9 p: E, y! g' {) P" p3 B0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" I( A- S6 h( T( w/ \8 m3 c( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
) {( W4 S& B) e7 K1 t& d7 M# t( Q1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
6 k7 Z4 z0 S: D) B/ I* D6 ?% Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 把碎肉材料搓成肉丸。 tvb now,tvbnow,bttvb' A/ g0 Y+ }, m6 y) }
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A. ^: n* g1 T7 |* d! ^3 T
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 5.39.217.76% k' g) J, G N, Q
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
+ ?8 B& X, Y+ m7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 公仔箱論壇# ^/ ~& p2 s. t7 H6 ?% c# f1 L$ i
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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