[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
, r7 G/ w0 T, Gtvb now,tvbnow,bttvb芥末 2湯匙
1 c  ^. }+ G# J) o5.39.217.76蒜泥 1茶匙
' d) v- w- h9 \; V4 ]公仔箱論壇土司邊 少許
' F* E7 z4 p' J1 z0 A; ]0 d醃料 日本麵鼓醬 1湯匙" Y$ o7 U: m3 \8 G+ M8 P
日本淡味鼓油 1湯匙公仔箱論壇- E' u4 J; F7 R* ^  A
醬油 1湯匙
, I3 P; R7 q* ]8 u  q糖 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P9 |( u# E. d* v& a9 {8 v- J
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
2 U4 l! S5 b6 Z5 B3 `0 I, A作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 ( c& i. |1 Q% R" m  Y9 ?- d+ R
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。