[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
* u- y7 J7 ^' {$ k1 |芥末 2湯匙
' A; n, p0 B  ~, Y! r  x( H蒜泥 1茶匙
- m6 b( L8 K1 w8 Z/ I土司邊 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |  G9 r  C" I2 f
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙5.39.217.76% ?2 R0 i4 R2 b' d$ R, |
日本淡味鼓油 1湯匙
, w/ R& j1 P$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1湯匙8 d7 M$ \6 S: U- U& e$ w
糖 1湯匙
3 w" a' ~7 a& J" X: Q( wtvb now,tvbnow,bttvb作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
. b  a) A# \: y! ]公仔箱論壇作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
0 p, p8 w' L6 `; N: s' V& }+ t, o# n作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。