[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
0 T' o# o+ t2 Z7 {# Z- w# G芥末 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n# Z& G& Z/ A: i: ~: }8 f
蒜泥 1茶匙
  A$ J% Z+ h$ `; z: i, a土司邊 少許
* G( h; D3 a7 m1 w2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
8 k1 q) J2 A0 f8 f. y( V日本淡味鼓油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X7 w& C/ A! {5 L& G" E7 a8 o
醬油 1湯匙
. X% `% W8 V6 w8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙   ~7 T  G' |; J; U. S: |8 w
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
  }0 F8 k, t+ ~' z+ E公仔箱論壇作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
7 t8 h- m( i" [/ |0 xtvb now,tvbnow,bttvb作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。