【材 料】
, A% S; U+ o4 E- t% T3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1/2尾
# Z# L% g& K7 N' j, [蒜仁 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B* A/ F' U+ U5 c' S: v
薑片 10公克
# r, ~* a' }5 }【調味料】
~' T3 n7 I) N6 I公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
- p8 l2 `+ D* b1 x2 Z, B7 o/ Y公仔箱論壇雞精粉 1/4茶匙
. r- u8 X$ s* b0 I9 d* K" a5.39.217.76米酒 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" }, z" @7 a% O
水 800cc
# K7 \ H# Y: o+ G! Y! l. d【做 法】
3 U% V' a% n9 ktvb now,tvbnow,bttvb1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。
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2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]/ ?( G* J5 N
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3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。 . x. p g1 e. C7 e
【備 註】 $ R' {% W! @, c" @& S/ x6 e
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:44 AM
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