[烹飪技巧] 砵酒蟹

tonyyyf

可供 : 4 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y* S% X, M2 y8 A8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `1 j0 `3 B# n- W
做法 : 炒
4 t: S4 X0 V% Q) p; C, Y
1 v" p9 Y( k( Y1 t$ u7 p5.39.217.76材料
# q# G( u1 t$ G) E: k5 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {' w  T  [0 l  E& ?% x
蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]
& k9 L5 I1 v. I# n' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K, a+ U6 T* u
芡汁
( o8 q. y( z$ K0 Q1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l. L$ X- S+ P5 y0 i' f& @9 B
蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙 " }+ i. I& i9 b% D3 ~+ F, \0 H" S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o1 B9 B* X+ B. b
做法7 ?5 B& x5 u$ e& b/ d8 ^, [

6 i. n) G7 ~5 ~* W1 H5.39.217.761. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。