可供 : 4
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做法 : 炒 5.39.217.769 q2 c4 }: s0 Z7 I Q) z
& {; I4 }7 @- c# utvb now,tvbnow,bttvb材料
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5 ^ k2 N. k: T, L- ]: dtvb now,tvbnow,bttvb蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]
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芡汁
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蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙
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做法. O. |- G6 @) I2 n0 g+ }5 V9 i
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1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。 |
發表於 2007-8-7 10:03 PM
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