[烹飪技巧] 砵酒蟹

tonyyyf

可供 : 4 tvb now,tvbnow,bttvb9 I+ Q; W$ }. ~5 M

: ]" z9 S  t+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 炒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y4 W" P& ?% x$ s( f
5.39.217.760 V  F7 y7 f$ N! Q) t$ U
材料
  A" Y( j* U# ~1 H# R- m1 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 L& h5 Y+ W. E+ u# m1 u' o& L' J
蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb/ j( g7 R* r; `0 q$ H3 h. @

% e; R; ~1 M% x$ Q1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
% {: [" w4 b& P& ]/ A* Q
$ ~! V) V' E# L5.39.217.76蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙
3 A! h; d& M3 I
9 M, w" H% y9 k$ V7 n3 s) ]做法
/ {. @& g; y! x* _9 J
8 E" }, p8 b/ U! T5.39.217.761. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。