[美酒共享] 生薑白酒

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最近嘗過的果酒都對身體有益的─新西蘭Sentry Hill酒莊釀造的幾款果酒。第一款是Trooper Green Ginger生薑白酒，
" r& }- @5 x. P" U$ u公仔箱論壇生薑有行氣活血、暖胃的功能。1 ^1 T, l" G* q# s# X& |: b
而「本草綱目」中：「生用發散，熟用和中」對感冒風寒有療效。這酒薑味清新，口感溫和，不嗆喉，但只覺略甜，% Q2 {. L; t) [1 u
可能是因為遷就一般大眾而令薑味不致太濃烈。