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發表於 2010-12-14 10:32 PM
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最近嘗過的果酒都對身體有益的─新西蘭Sentry Hill酒莊釀造的幾款果酒。第一款是Trooper Green Ginger生薑白酒,
. F% O" Y7 B( i6 j$ W公仔箱論壇生薑有行氣活血、暖胃的功能。. y9 b1 m/ _& y4 n
而「本草綱目」中:「生用發散,熟用和中」對感冒風寒有療效。這酒薑味清新,口感溫和,不嗆喉,但只覺略甜,) y5 T5 u' G: W7 f
可能是因為遷就一般大眾而令薑味不致太濃烈。 |
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