[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

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材料：
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500克
* I0 O% t$ K8 o0 g# i( \錫紙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C2 t+ {7 C% b
(15厘米 x 12厘米) 10張，5.39.217.76/ H2 H8 `* P$ x
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、2 g* Q/ [( O/ b
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
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: X7 X- _2 s' a# v- N: H3 d4 G" _& e公仔箱論壇做法：0 a) @6 Z/ n; y5 J6 c- M
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D! v3 o  |% S( d
     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；- J1 S1 x0 t, ?+ U- m
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H7 t7 b  E7 y
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. I" f/ Z8 \1 r- F
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然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。