[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

kikideebaby

材料：# {6 D2 j' l, r2 L- e0 S
牙帶魚
8 v7 S9 |9 j5 d3 Y( H, z/ Btvb now,tvbnow,bttvb500克
& u% i. W9 l! I) U0 stvb now,tvbnow,bttvb錫紙公仔箱論壇, w$ H7 }' w  T) Z. F" L
(15厘米 x 12厘米) 10張，! o- L9 k, Q/ p; A! r# u
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
* @3 u1 Y5 q* v- K! @% U/ j公仔箱論壇白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
0 o) q- X! z: _7 v5 ltvb now,tvbnow,bttvb
$ j, ?5 x2 M5 H( U6 I做法：
# H% g" i8 r+ e; L* n+ @: I1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、公仔箱論壇) D$ `/ B  f! V" ^, J
     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；" U* o1 V# L6 n
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 E2 O5 H% D; V9 R
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
$ i4 E, F. F/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M- r$ e; S/ x: f" F4 ktvb now,tvbnow,bttvb9 P% R2 k3 o; D6 y* Z) Y5 ~
然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。