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[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d7 l9 |7 Y/ n. T' ^9 \% x  U
牙帶魚% _; \' [* d! ?# D) e. _0 X6 Z
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錫紙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 \; Y0 R0 E5 s0 e: z3 z, y1 g
(15
厘米 x 12厘米) 10張,
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生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
' p& r( T! x& s" d0 y公仔箱論壇白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。; U) ~9 q" a. H, z
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做法:5.39.217.769 L. o/ w8 K; h
1) 將牙帶魚洗淨,切成約8厘米長,在兩面划幾刀,加鹽、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B! B+ Z, j* m
     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘;
6 f% l5 G& ]4 b2 ]3 E2 F2) 起鑊下油,燒至七成熱,將牙帶魚炸成棗紅色,撈起瀝油;% f' u2 Z- T) Y2 I
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠,5.39.217.76) T6 P2 a+ T3 ?; n1 G) J4 v+ n0 C3 U1 `
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然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。
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