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材料:豬瘦肉 300克,栗子 40克,
: P: e5 Q% B+ _+ y& j& d# D: U 核桃仁 12克,枸杞子 12克,鹽適量。/ W8 D9 S. Q/ i4 A
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做法:
: A+ B9 L8 z: L& Q公仔箱論壇1) 瘦肉切成小塊,飛水後洗淨;
j# J1 W5 i" N( M2) 核桃仁、枸杞子用水洗淨,栗子除殼洗淨,tvb now,tvbnow,bttvb( D: u' z$ D/ T% w' ?* Z6 F% p
用水泡軟,再將內皮除凈。
. W& w) i. S1 g" P* Z6 g# z3) 將湯材料加8碗水放入煲內,用中火煲約一小時,5.39.217.76* Y- P" e6 S7 B# K- p
最後放入鹽調味即可。 |