【材料】
; r# u8 a. D3 q3 r4 [3 c2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉二百克
. e3 @# \$ E- i$ Y" | I! t意大利煙肉一百克
; e( q4 ?* G( m2 H, x0 @5 s公仔箱論壇大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)tvb now,tvbnow,bttvb: Z. k0 G) ^0 B W
洋蔥一隻(切幼粒)' Q: O) T' Y2 S
粟米二條4 W1 x# }9 C6 c6 }0 J
蒜頭三粒5.39.217.76* |# B! ~. q4 K
香葉三片& ]& `* L6 I4 W0 ~$ ~9 E; `
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d0 [: s6 _* A6 C% Y8 U0 f0 y+ ^
白酒一百毫升
+ U8 m3 T. W I U5 r公仔箱論壇清水一公升半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! W2 U5 A: I7 @9 o, T- V" D+ J
鮑魚湯精一粒# R' V9 ^2 x' d' L
淡忌廉二湯匙
6 l! _4 N& r) ^9 R M% |tvb now,tvbnow,bttvb切碎意大利蕃莤二湯匙
8 A4 q/ Z& Q3 stvb now,tvbnow,bttvb【做法】
+ ]$ C6 f! }7 Z6 F; m% S(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
2 h1 |8 c: [3 j! d! c6 L$ k& S9 s& n5.39.217.76(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇: g' g( _5 v: Q k
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。5.39.217.76. C; \7 t% u9 b( ^. Q5 S. [
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
! o' |& p) k/ b0 O公仔箱論壇(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
! }% d. m: O% a* z# a9 q$ L: C公仔箱論壇(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% B, D' w2 q$ m7 y
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 ) f+ w7 ~( l6 j. k
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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