【材料】
% F9 m: z2 {3 G蟹肉二百克
; m8 z( @5 Y% p: q1 {5.39.217.76意大利煙肉一百克tvb now,tvbnow,bttvb1 a1 }2 m/ q7 L v/ x2 U0 ~; l: ^
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
! y, f1 X: f0 g0 }( F: i" ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)
6 V" ?! T! s- Y8 K粟米二條公仔箱論壇# g5 F* j7 E7 N
蒜頭三粒5.39.217.765 G/ u. h2 D& j) `9 e4 l' ]
香葉三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R. e4 l0 ?$ Z/ v3 i0 c
麵粉三湯匙
, M9 v: W# A- K0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升5.39.217.76: Z4 C* q# D( X3 T/ t" H
清水一公升半
5 Z. m4 f) ?! Q, L公仔箱論壇鮑魚湯精一粒
$ T/ c, a! v" A/ I淡忌廉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( k' p, L1 V# R7 g
切碎意大利蕃莤二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o8 p1 j. R& y1 K; s( R+ A
【做法】
7 h' q( T9 Z' T- r4 k5.39.217.76(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
: o: Z% \. b" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇2 C) g1 c2 G" L7 @5 ^- I
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ m; p" M8 z$ w+ v' t
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
) n; C% j5 K" s. y+ \. n& o# X( Ntvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
' ]# o1 B6 X" V. [; Y; Gtvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l2 }8 ~5 N" g i
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 tvb now,tvbnow,bttvb7 D4 M9 b5 h) i) Z; m5 @6 l
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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