【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ `( ^9 Z0 H1 r- M# i9 c
蟹肉二百克
; q! }. U. g9 c1 z! N/ u: {意大利煙肉一百克. S: v+ P2 s( _) U% x1 w1 g- J+ H
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' b0 T ^% U6 V
洋蔥一隻(切幼粒)
7 s! R) F, R8 e5 s# f6 o3 ?tvb now,tvbnow,bttvb粟米二條
2 o* u, P8 b7 T' D( j' f1 E) f- N蒜頭三粒
* C! C7 a, }: ~, U. r. W' a& ktvb now,tvbnow,bttvb香葉三片
- u+ A+ ~# [+ B7 C5.39.217.76麵粉三湯匙
$ Z* b! F9 ~. O0 Z# u( `白酒一百毫升公仔箱論壇' }2 m O* o9 Y# x- p4 c9 S
清水一公升半
: v% A6 o4 s6 y- N Y. X5.39.217.76鮑魚湯精一粒
/ \. r: Q( u( i3 W6 i公仔箱論壇淡忌廉二湯匙
, X" f6 T8 m' D5.39.217.76切碎意大利蕃莤二湯匙
) Q) f, |( b; O; y: b0 X公仔箱論壇【做法】
6 B; t( d/ \$ D& o6 ]: p(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。tvb now,tvbnow,bttvb, Z0 q( W. N* k) ~' T" b
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
- t5 h( T* t: Y(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。( z- b1 K/ J, j3 o& M6 {% K
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _ d' U6 d3 x$ p
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
6 h B% Y! T6 K2 ~% P" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
|' b6 B3 }1 l! b- }0 w& d% c* ?) Y(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 8 z, m/ [1 Q1 D* M# P1 L
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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