【材料】
" `( F8 Q1 a" P* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉二百克5.39.217.769 r* o9 L" E- {$ m3 J6 j4 |
意大利煙肉一百克公仔箱論壇2 a+ H1 [6 o Y/ c' G! {2 f, ^' S: x6 K( _
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
6 D' s* J" ?5 j7 f" C- ~4 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)+ W# s( d$ \: Y" K
粟米二條
0 S1 P2 C3 n& E0 c0 w- i公仔箱論壇蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 } H/ d- `1 ]5 Y4 \1 y
香葉三片tvb now,tvbnow,bttvb( C/ s2 Q8 G0 q) }! M: i3 V
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ y- \7 Y7 ?% L
白酒一百毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ L4 V# D2 l6 R
清水一公升半
: f. e0 n; D# `" u4 u( Ytvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒
8 U; q! S1 }; P: t+ ~" q" y2 A淡忌廉二湯匙5.39.217.76# ^5 @3 O/ D: z: h
切碎意大利蕃莤二湯匙' v9 `1 C9 m: M& U2 T2 A
【做法】
2 t* }% m; t) N2 U公仔箱論壇(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
1 a( u0 V: x2 ]4 C1 h% l2 F6 ^6 M(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
* ~" J+ h P1 V(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。公仔箱論壇+ f. S' y6 [% N7 |6 R( ~' j# G0 L- a
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" J! U! o1 Z' |% l( w
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。' F: R8 ~' z5 V+ `, J
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
& z# o5 e+ \5 u( W(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 $ R5 e+ t/ A! Y8 p" e( \* z
|
發表於 2012-5-23 07:43 PM
| 