材料
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牛尾 1斤
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番茄 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _; B; l4 f; w2 H2 D+ [
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薯仔 3個
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9 N6 v" G3 R) X) v洋葱 1/2個
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& R* h5 u9 ~/ j5.39.217.76紅蘿蔔 1/2斤
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, ?! c; O) p9 Itvb now,tvbnow,bttvb調味
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茄汁 1/3支
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糖 2茶匙
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鹽5.39.217.760 e" z# @ | R* S5 h5 {* @) R: s
少許
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+ h9 a* `5 E: M) v% p3 Q公仔箱論壇做法
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5 S) k | d2 t5 Z公仔箱論壇1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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* w7 Z) n8 w5 N6 V公仔箱論壇2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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' |( ]2 R0 @4 ?2 M% M( H* g; }5.39.217.763. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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1 u% [7 y0 Z$ N) i% B2 v4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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