[中式食譜] 肉骨荼

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材料：9 _% M4 M. M: E8 F( |/ u1 Q
肉排1斤(約640)克
9 M8 e. }( W8 s! K5 v! o, E/ [' U公仔箱論壇蒜頭(連衣) 4-5瓣
0 W, q+ O: U, C' R# o5.39.217.76冬菇4朵
. p9 t( B+ a  R炸豆腐2件
6 B9 v& u# ~0 `* V; `5.39.217.76薄荷葉20片tvb now,tvbnow,bttvb' z' F  M& R. S' p  q2 F
水2杯0 k; V  W- W$ |1 D7 u, }
油條2條
5 z' O0 k! W3 K& k; U: u8 s公仔箱論壇藥材料：公仔箱論壇' m: J' N$ U. M" ]* f
當歸1枝
, H, O/ ?- q$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩5.39.217.76( `1 C. T& t$ N
桂皮1片2 ^: \9 G' @9 N" E& I. G
八角1粒公仔箱論壇# e6 i$ N, I9 S2 N
花椒1/2茶匙
2 g8 D' C) d- e: O: `5.39.217.76黑棗4-5顆
9 P/ ]5 N$ k3 Q8 \5.39.217.76甘草3-4片2 i/ H4 h0 [! }/ y: H& N
胡椒粒1茶匙: {% n. _/ s) u) i6 u3 r* y
調味料：5.39.217.764 L+ [5 m9 }5 h; \4 G8 t5 i
片糖1/2片
* _& Y, X8 y: W" E' I; `; t$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1湯匙6 @  \' C1 N8 [  d: \# [
鹽1/2茶匙
2 P2 ?/ F9 f7 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法： Method:
8 F8 r# [! y5 u( N" D, t. @" O1 Z公仔箱論壇1. 肉排洗淨斬件，排
) Z6 q9 B) J' K8 W7 T公仔箱論壇骨tvb now,tvbnow,bttvb( @; p$ a5 [2 T% l- e
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2 E( J8 E7 @2 L2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。
( Q6 i+ M$ e6 e+ d6 z註: Note:
  w  Q8 ?2 B1 z# p4 m6 u- F5.39.217.76亦可用雞代替排骨。