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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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材料:
# c, T/ z- r" d2 p" T- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排1(640)公仔箱論壇; {4 M3 `$ ]' K+ l3 w  D6 {* ?. \
蒜頭(連衣) 4-5
! [/ k2 ]$ |: C; z; N) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇44 p. d2 Z5 T( }" b* h/ ?
炸豆腐20 N3 k. _* F, e/ i; r& ]. k3 N2 @7 |
薄荷葉20
) ^1 n0 ~  P$ R" @# w7 n8 v) i5 l公仔箱論壇2
: j* _" W0 Q) p+ ~8 g$ @4 E5.39.217.76油條2: o& {/ ?+ E. @( _7 B& H! q7 Y
藥材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B( T( B: Q/ `+ V! D
當歸1/ Z/ z; M  T2 l# Z8 P; F, I. u
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I% p+ c$ m: X
桂皮1% c' k( e- e* a9 n
八角1
% e- S* r* s9 S' t2 V5 X& g( `7 ?花椒1/2茶匙公仔箱論壇5 \! \3 L& t4 O/ l" \# m
黑棗4-5* H# e; q9 A' z0 N: s- K
甘草3-4tvb now,tvbnow,bttvb$ u! C& z: s  q0 D# s/ P& H( j5 D$ F, y
胡椒粒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X& c( V8 x' k" X4 t
調味料:
" V6 c) T, M' h; L) d. \4 E8 }片糖1/2
$ b/ n$ D1 z& c+ m5.39.217.76老抽1湯匙
% Q% {) A$ F! ^4 N4 _8 C1 F公仔箱論壇1/2茶匙: y* l1 N/ j4 @0 t1 v3 t
做法: Method:
7 D( p$ t. \7 n$ P+ ?& Q8 Q/ d1. 肉排洗淨斬件,排5.39.217.76; i( G1 E. d) u& n3 g$ D' B6 s

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8 G8 |* r2 @) T: \. S7 W3 stvb now,tvbnow,bttvb備用。 & z0 x9 u7 Q* x2 E5 M

% ]- ^! H2 X! s1 A* Y- K+ N' U  Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。5.39.217.76) e! ?* F2 _0 P9 H% }9 g! Y
: Note: 5.39.217.76% P! j2 X$ k- [* [+ V# W
亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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