預備時間﹕5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) J/ f; N" D8 z! S6 }) D( u; g
醃製時間﹕20-30分鐘
! l( L- T \: M0 ` X, ~5.39.217.76烹調時間﹕10分鐘
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材料(4人份)
/ A9 F" r. U* |% t/ e/ ~5.39.217.76Tandoori醬 1/4杯
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低脂酸乳酪 1/4杯
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# `' D1 }0 K! `- `1 K* _% ~公仔箱論壇鮮榨檸檬汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O. L- Z f# H6 [4 {% e
& i# O" J; a, L6 h, Z( r! g+ otvb now,tvbnow,bttvb鱈魚柳 4件
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6 G7 b/ {' A: Ptvb now,tvbnow,bttvb工具
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塗了油的錫紙) h4 D9 @0 O: C8 j" n' t" k; F% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u K4 z1 Y Z) m* c7 j
做法
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1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。
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. z c6 r/ ^/ x% H) Y. v2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z6 X6 U0 k+ [3 H$ k6 I
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營養單(每份)
6 f+ J1 Y7 E( x) T; i1 n) g v6 K- D5.39.217.76卡路里 113tvb now,tvbnow,bttvb, Q) a/ p6 {! h% i3 h5 e5 W
脂肪 1.2g
8 I1 R. l: Q& r0 s6 z5 `5.39.217.76納 538mg
9 ^7 q: y" D% F2 Y" Z碳水化合物 4.3g3 f, T$ ]/ o8 o# P* J" }2 J
纖維 0.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q. V2 Y/ y$ ^9 ]. }8 {+ D
蛋白質 20.2gtvb now,tvbnow,bttvb @+ C6 v$ h! t
鈣 65mg5.39.217.76; W( P$ x W+ r* ?+ k
鐵 1.2mg, [ E& p( d0 {$ p4 p
非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及
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維他命B12
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2 X6 a4 V6 R6 @3 ~8 r! z' A6 i5.39.217.76廚房筆記5.39.217.76* r8 D' r. I3 }* G( T* x
; F& B* C/ g, u: l6 {- w7 }( M/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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