[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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4 ~" ^4 i2 ~% _& A5.39.217.76材料：馬介休一件
, j, Q& o( I; M, [6 G, h5.39.217.76薯仔6斤
1 J) M7 S8 h( F) V3 B9 R6 ~! q洋蔥一個
9 Z9 L; _" n4 a: ~* W. y+ T5.39.217.76芫茜少許公仔箱論壇7 ~- i) r3 q8 P8 W
蛋一隻公仔箱論壇0 M. _! U5 w8 ]4 P
鹽2 匙9 N3 l( ]$ D" C% D
胡椒粉少許) P3 `+ {' Y* O/ u( D& m. K5 V& j
雞粉1茶匙
) r0 n" w& }6 p公仔箱論壇麵粉3湯匙" a# O6 X7 n3 @) v1 b7 D4 m
薯仔粉2湯匙
: W: O2 R3 P) h( }3 c公仔箱論壇西洋腸半條
' H, g# G2 n. O4 Y$ T; R1 p9 B5 F, z; l橄欖油2湯匙
. [2 ?# _5 h& j+ d1 Y8 q3 j4 K製法：
+ }8 v+ t8 W8 ]8 O2 g* r5.39.217.761.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。
. S) ^7 e( p: V; g5 j3 p! }公仔箱論壇2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。公仔箱論壇6 _4 u$ R' s# e: h
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
& X% R2 t0 z! R0 u9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯仔烚熟後壓成茸。
$ d" K; h1 s4 \. ]8 {# D( Utvb now,tvbnow,bttvb5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb; B/ T; b" \7 |7 N+ L% @( z5 G
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
$ ]$ {1 N% ^. E' B4 N: h8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
( |* ^6 c  @7 b1 H8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。
4 s+ `& y8 v; J2 Ptvb now,tvbnow,bttvb註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
. S: _( A: F& F) f5.39.217.76另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。