本帖最後由 yumiko123456 於 2012-5-13 12:21 PM 編輯
0 e8 ~0 M( |% w i9 d M& J( Q1 u" V公仔箱論壇3 V0 f9 [4 x& e
材料:馬介休一件tvb now,tvbnow,bttvb+ @2 @) ~, K5 L& k1 ?
薯仔6斤
) f, g `- t% d, \7 g公仔箱論壇洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb* ?: I8 n/ i6 k) Z1 u0 Y
芫茜少許tvb now,tvbnow,bttvb0 c7 H! a4 _/ L+ H- Z
蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R' ]4 g' F4 \' o) n, L
鹽2 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H& L+ s4 \% x2 ]7 D0 o" g4 c+ ^
胡椒粉少許
. e$ S6 _( e9 S3 [, s3 h0 x雞粉1茶匙5.39.217.760 E. X* ^6 S2 ?3 L2 q
麵粉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( i. V! G. ]; B7 ^
薯仔粉2湯匙 l8 L2 {8 |2 I5 U* I, C' l" p
西洋腸半條
3 d; ]' U. t+ a2 k s; A& f ~橄欖油2湯匙
2 O7 m( _" ~& X' I公仔箱論壇製法:
$ [0 M$ k: s$ z1 A! l( K1.馬介休浸過夜,其間需換水兩三次。
3 B( E+ }7 {1 C) q8 p( R8 [2.浸好後,用滾水烚15分鐘左右。
% C) o& _; D# w5 N- R1 h! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
8 b8 x& r/ W: @' o: x4.薯仔烚熟後壓成茸。
- t: Q! K* F3 i0 I1 \+ m5 z2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.洋蔥,芫茜,西洋腸切碎成粒粒狀。, f4 A. v% {0 a# a$ I" n
6.將馬介休,薯茸,洋,芫茜拌勻,加入胡椒粉,鹽,雞粉,蛋拌勻。
9 \# u. E2 O+ b8 L. v2 v公仔箱論壇7.再加入西洋腸,麵粉,薯仔粉,橄欖油等拌勻。
5 A& K) o6 K0 {8.用匙搓成三角型球狀,放進油鑊炸至金黃色。
1 T9 K0 T$ q* C( `+ etvb now,tvbnow,bttvb註:要先準備一塊無毛的布(類似恤衫布,但厚身一點);搓馬介休時用洗衫的手勢。& ^0 |7 D1 Z4 r3 B( E
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替,免除浸水、換水。 |