[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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材料：馬介休一件tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ L1 C1 F; N, V
薯仔6斤
) i3 g% Q4 ~0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p* s' G6 [1 r/ e& `
芫茜少許
  q  D' j0 ~0 I4 Y( m公仔箱論壇蛋一隻
9 p7 m. O" C3 T, N( A7 J5.39.217.76鹽2 匙5.39.217.76, c5 A! B, z4 k, T+ g
胡椒粉少許
: I  e, Q& C( h4 M雞粉1茶匙
( U/ _+ R9 A5 ~  l3 s; h麵粉3湯匙
/ n, p5 J0 ^$ T4 d2 l5.39.217.76薯仔粉2湯匙
* v5 H" f! |. c6 r! u; a( t$ q- {! l* p西洋腸半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N! w8 k( O3 ^1 }$ R- r6 p
橄欖油2湯匙
3 }% \6 J9 k. J% G製法：
, l7 q" G  j" ~8 ~5.39.217.761.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [: p; n0 F8 u; J
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。& @2 O/ Q, f0 P8 i$ O
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。公仔箱論壇: ]4 n7 t$ K$ {( |4 X2 D
4.薯仔烚熟後壓成茸。
3 w9 |, t% D. u) h& e6 `9 E公仔箱論壇5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。
. i" o7 ~0 A4 F0 Z6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
# B" L& |/ J8 L/ _0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
1 l: m) B- X+ b9 c8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。0 ~: H3 W+ L) ^5 r
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。' y* Y. U' g2 b7 b3 o% z9 k
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。