[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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+ B) |: i9 Q/ z5.39.217.76材料：馬介休一件tvb now,tvbnow,bttvb4 [9 b& [3 P4 u- }7 T
薯仔6斤
/ d3 r  F/ ]. E; y公仔箱論壇洋蔥一個
8 a9 a$ Q# x% ^( U  P$ F芫茜少許) a  h7 d# X- P$ ~4 |, ^/ A
蛋一隻5.39.217.76' L$ f( U6 j7 p" V) n  o6 E! u
鹽2 匙公仔箱論壇. Y  O6 ]5 y" W! {5 L/ y
胡椒粉少許
* F/ p* J2 a# ]7 atvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙
7 k! S3 ?% k- I3 d. g6 qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉3湯匙
; N9 v) J) m( w* d+ j' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔粉2湯匙公仔箱論壇$ _! K2 ?; @' d( F
西洋腸半條
  X1 ^- c- t8 H# J! z橄欖油2湯匙5.39.217.76  o  h. K$ T( V3 T; G3 d  }3 k
製法：
7 ]9 Q3 Q, M8 v1 `, `1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。5.39.217.76- @5 j/ h# h" _% l" B1 T
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb3 u4 ^: p1 M# h& z7 m1 o
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
0 m! ^1 x, V' j) p5.39.217.764.薯仔烚熟後壓成茸。
3 A' D: ?5 x9 w8 u2 q% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。
7 V* k1 J# O% g7 T公仔箱論壇6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。5.39.217.76& T  K% c3 o5 a
7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
$ p# R+ e7 C  u+ }8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s- p0 `0 a1 O1 D
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
8 S) d( O1 R+ d( F* }. E5 y) J; j9 n另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。