番茄原産南美洲,稱之“狼桃”。番茄含成分很多,如番茄素、糖、維生素A、B.C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
) U1 b' I( K( ^5 `( y7 h. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多,如鐵、鎂、鈣等,每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。
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它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症;
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' h$ k8 g; ^" m3 t6 x4 `+ Z. l2 w含有的鐵質是補血的良好食料。
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它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。tvb now,tvbnow,bttvb# m, R! ^# r$ x$ o
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# K! j8 j. p: t; S. H+ z4 Z5.39.217.76所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老,並使癌病率下降。
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番茄可以治雀斑,將番茄切開,擦有雀斑處,能使雀斑逐漸減少。公仔箱論壇/ O3 G0 h9 ^2 E; b; ]" D! F* D, X6 X* X
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高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起,在荷蘭等地,一向用番茄作爲治療高血壓的飲品,效果顯著。 |