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1.菠菜豆腐湯：5.39.217.76+ a7 w5 x: j" r2 B' e: {( j2 B
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。/ f- L- K$ z+ A0 C; M, ?9 P' r7 F
. r, h6 X# j' a" c+ p4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. X3 U' {7 U& ?& s
2.蔥伴豆腐：1 w& `( V; _$ t6 w
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
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" f" w; ?. x s# e a! A5.39.217.763.茶葉煮蛋：tvb now,tvbnow,bttvb2 E6 s! S! p, ?# x
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。公仔箱論壇5 k3 h0 s; o7 T6 `) p! K
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& l/ Z$ C7 N9 U' D8 {; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.吃肉飲茶：
& d1 v+ i# ]# n" {* i" u1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
0 T- h9 q7 L, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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5.酒與胡蘿蔔同食：
# d4 z7 b$ m9 H( \8 L胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。5.39.217.768 A7 `% z/ \' ]' p8 c9 A
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3 a: q6 N, g& s! p6.豆漿加雞蛋：公仔箱論壇# o! _" W- X7 P: Q; [9 I
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。
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1 `- G0 a( A5 Z/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 {% o* _$ w9 M
7.海產與水果同食：
' Q" o; J% k/ Y5 H0 B. O5.39.217.76海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ o2 `& u4 w8 G: v
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" a3 A. Q0 M9 l2 D7 L1 a3 Q5.39.217.768.蘿蔔與水果同吃：公仔箱論壇2 O9 d f/ u. B
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
) m$ E! ^+ i7 A+ E3 x) S! ~* U- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
K3 x7 l: J5 q" A$ g8 i& ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z7 B4 W- N* @' y
, K; v# B" G5 L JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.紅白蘿蔔混吃：tvb now,tvbnow,bttvb6 i* u% v) m8 ]% i2 R- o
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。公仔箱論壇0 i+ D6 x- o4 C) d8 S- w
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。tvb now,tvbnow,bttvb; [; W6 ]/ ?2 |5 C" {* p* X
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
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8 q4 R6 B: W6 j3 q( U7 O7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i" W; F# z" O) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.炒雞蛋放味精：
; l+ P* Q! v) d" dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
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4 @# R" ~+ N% q0 A" g" m* M5.39.217.7611.馬鈴薯燒牛肉：
& Q1 y$ a7 K' M" x; s% O4 g公仔箱論壇由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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