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[健康食品] 不良的食品搭配

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' e1 x  [; X* o; a/ i3 Etvb now,tvbnow,bttvb1.菠菜豆腐湯:! q9 h% R8 H8 Y" p$ ]
菠菜和豆腐同時吃,菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質,會結合生成不溶解的草酸鈣,影響人體對鈣質的吸收,而且易患結石症。
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2.蔥伴豆腐:5.39.217.76) ?0 C/ t" x0 w0 [. Z
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸,會結合成白色的沉澱物-草酸鈣,同時造成人體對鈣的吸收困難。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [# S; {8 l" f4 O: J: }$ q" i

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3.茶葉煮蛋:
. @! _' U/ V% C1 L" p: C& W茶葉中除了生物鹼外,還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。
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4.吃肉飲茶:
1 o% f9 b  o4 t+ B4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合,生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸子蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內瀦留的時間,因此容易形成便秘,增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
) p, S4 I  v$ r3 T5 a  v5.39.217.76所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久,都不宜飲茶。
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0 X2 c$ }9 k0 i' s% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.酒與胡蘿蔔同食:' {7 A7 ?2 ]" h% G1 n
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,就會在肝臟產生毒素,從而引起肝病。6 q  a  T. s! J( S* V( S) l

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; _# S, z1 ]7 Y' y; a% {  \6.豆漿加雞蛋:5.39.217.761 K+ N' J9 }6 r7 H
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合,從而失去應有的營養價值。5.39.217.76; g) }& D0 d! m( }: e

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7.海產與水果同食:
2 Y" m9 n8 s! i- Q3 n4 R8 O! r5.39.217.76海產中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含鞣酸水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質可刺激胃,而引起不適,使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
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8.蘿蔔與水果同吃:
3 W1 Q* ^; g) {% B; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後,經過代謝作用,很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
0 y) ?/ O, i6 S) L; U, P# B0 C* G此時,如果攝取含有大量植物色素的水果,如橘子、梨子、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解,轉化成苯甲酸及阿魏酸,它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
( q0 r/ B" b; r) M2 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z6 z" r1 y5 ?
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9.紅白蘿蔔混吃:" e9 T1 j: g: N. }9 G9 \
白蘿蔔中的維生素C含量極高,但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素,可以破壞白羅蔔中的維生素C。公仔箱論壇# x. ?$ J" ~! y+ F) G/ W3 r
不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者。
1 B3 Z) ~0 y# ?) v8 `. ?所以,紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮,才能獲得充分的營養。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& t. V* @2 i+ t
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' {7 ?7 y- O, @% f/ i  T. X! j5.39.217.7610.炒雞蛋放味精:
2 j4 t7 x1 r! e8 F公仔箱論壇雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,炒雞蛋時就不必放味精了。
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, M* Q' r+ }) U公仔箱論壇11.馬鈴薯燒牛肉:公仔箱論壇/ u+ N! R- J2 G
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,而拉長胃腸消化吸收的時間,造成胃腸的不適。
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