[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], n0 D% z$ O
            笋300克,火腿50克tvb now,tvbnow,bttvb  I% W  N% F# O6 j& O

+ y. u. M, w# c$ O3 @5.39.217.76調味料:1 [3 N' \+ }0 U  d0 \
            雞湯700毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 t. d' @4 J' }" v3 ]
            冬茹20克+ \/ \7 I( K% H2 {2 J
            鹽7克
( e& W2 d% }  ?            料酒5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `0 \- H- ]# V3 u% t' [  h
            姜少許tvb now,tvbnow,bttvb, u( w: g' C% N, W/ D" H5 e
            蔥少許tvb now,tvbnow,bttvb& G' _! N% R4 O2 f; H9 M. Y. j
做法:% c' S  H! }3 s  s/ L2 L
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂8 M3 P# e; b% _
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼公仔箱論壇9 G$ s9 q3 E: I/ C( ]$ _- X
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可