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[中式食譜] 火腿笋湯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" K. l+ [* a
            笋300克,火腿50克, P" K! |' l( R3 O

/ W  ?9 `' w7 @$ X% y$ B公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇3 K% Y, [( m1 n* i3 ]
            雞湯700毫升tvb now,tvbnow,bttvb% a) l# G; _, h; d
            冬茹20克
: S1 [8 V8 b5 r! F; G3 P- c4 K            鹽7克7 S& S7 F$ Q* B/ v3 q5 s+ O
            料酒5毫升5.39.217.767 z* X" b/ h4 b3 o) @% W
            姜少許
' Z1 l7 L8 z* [. e, D( o! M$ T            蔥少許
9 M6 U4 o% s; j$ r公仔箱論壇做法:
3 V  E, Z' m' L1 _5.39.217.76            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
" Q2 F" @9 m+ t2 V2 O0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼' D  W! V7 g& y: V- k- Z  P
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可
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