材料 皮蛋2個公仔箱論壇3 ^4 x. `8 g9 ?0 S' M" k$ g
蝦仁100克5.39.217.76& \6 @! R# V1 ^! K; d9 S
透抽1尾
" e) x+ _' h7 e4 e# Ptvb now,tvbnow,bttvb魚板半塊! v# p3 n$ H, e8 O; _
玉米粒50克
3 n" k8 n2 B# f) z- B4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根: v( L, O, ^9 I t/ u
調味料 蠔油3大匙
" s: s5 i! ~" N8 N- x6 e$ J胡椒粉1/2大匙公仔箱論壇8 u! Z" V! m5 `% {- J
糖1大匙
/ x" R" {- J/ L+ m- m$ M) Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉2大匙5.39.217.767 ^: w: y% Z. o5 b% \' N
香油1大匙, a7 r4 @. Z& Y0 g7 h
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2 H6 c9 J- S& i, O- X: A Ftvb now,tvbnow,bttvb作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
3 E3 ~$ z: q) _作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒tvb now,tvbnow,bttvb$ k' A3 X: Q1 v
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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