材料 皮蛋2個5.39.217.766 \* \6 Q" q% t6 E# Y
蝦仁100克
/ q9 y$ w* m4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽1尾3 l" T5 }6 t$ s. G/ x
魚板半塊
4 _; j; [/ p6 { T" z1 O公仔箱論壇玉米粒50克
" M. c+ i$ u3 a0 \5 ~0 H( `公仔箱論壇蔥2根
" U- ~% ]7 h% b# U$ V9 d6 W, J& Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙
& n& j+ x* [$ ]' R6 i7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s, Q. r* I2 c9 Y7 o0 j- M/ v" @
糖1大匙' r' G+ h3 k: G1 E/ {; U
太白粉2大匙
6 q4 e" w* F! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙
8 b# C1 ]3 S' O$ t5.39.217.76公仔箱論壇3 w. h6 j4 w+ c3 Q
) U: f1 r( A2 R& P作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀5.39.217.767 [9 z: k* \/ Z1 N
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
5 t3 L6 X: {1 U! ftvb now,tvbnow,bttvb作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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