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[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

材料 皮蛋2個
- l$ i3 B8 v  {' n3 i! I8 i! Y蝦仁100克7 k2 g$ |$ C' x! I6 i
透抽1尾: ^6 e9 A7 c5 f8 b; l7 E
魚板半塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F; l" u8 u; c! v
玉米粒50克
7 ~5 q" f" }# N& Z5.39.217.76蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb0 x: D! K0 s5 Q; i, O' m' W
調味料 蠔油3大匙
2 J1 Q7 [/ u6 F; M6 p6 L  i- O胡椒粉1/2大匙5.39.217.76+ T& V* P3 S& _7 l- e( }% X
糖1大匙5.39.217.764 g9 _  S3 h0 M1 ~
太白粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- t& C; a, i# C* O2 Q8 o; f0 m) _
香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: w3 Z( l8 p# B9 R* m# t. d# J
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: ]) \, k  |4 A, K* Q+ k* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀  X3 F0 S3 b/ m9 Z% b& R1 e
作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒3 v- @  K5 h0 `0 p9 {
作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中
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