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[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

材料 皮蛋2個
/ q1 v+ V( y7 W7 Z$ Q: N蝦仁100克tvb now,tvbnow,bttvb  h# r3 ?4 J  A( k$ i7 Q! O2 ~
透抽1尾tvb now,tvbnow,bttvb& N/ u0 k$ O8 S1 z
魚板半塊
0 d+ K7 u. i0 N6 Utvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克tvb now,tvbnow,bttvb$ p2 o& E5 f( a6 ~8 ^
蔥2根
) N- B. k2 R% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 蠔油3大匙公仔箱論壇% c  `5 P$ L, t
胡椒粉1/2大匙公仔箱論壇: u* g+ Z3 r) T4 n" b
糖1大匙
* b% y7 b; s9 m) ]太白粉2大匙
9 l& b  u$ b7 L7 {; x2 ~香油1大匙4 G) l. E' q3 j& G' w: ?4 z0 ]! G

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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀1 s5 m0 h, n( d% E
作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇! S1 J8 z; [1 m/ G
作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中
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