材料:板豆腐2塊、青蔥100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% r6 B# R, q
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
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1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。公仔箱論壇- g. {. q* ^7 k* d0 ^& @' F% t
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
0 b' P1 a$ [+ X! Y' o9 x3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 b/ R: L5 e
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |