[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g
0 x" c4 o/ s+ d/ p! c公仔箱論壇調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 y  d/ B7 ~( r/ \
做法% Y# r5 t; A. c* D
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。5.39.217.76$ _6 H7 B/ C! o: @% P+ S$ G
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 I9 K7 ?" l/ s' ^
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! J/ v7 Y8 U2 n3 [' A) ?
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。