材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
. b. ]) N _$ r公仔箱論壇調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
. `1 ?5 j' }2 Y( I* K- o做法：
9 a x6 x0 U9 ~/ A1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
3 M% J7 G; T3 stvb now,tvbnow,bttvb2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開% }. T6 e! I. P; e# r4 @
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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