材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
9 ]4 G/ U, \, ~8 o% I( T! m& F公仔箱論壇調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙; z" D- j- m( L& W& p$ m
做法：
# s& t" f; z8 q: S1 |2 x9 l9 L1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
0 E) w; Q4 n: f- I L: Z4 z4 c公仔箱論壇2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
( G- O3 h1 C+ E9 D$ S5.39.217.763草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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